Circuits courts, marché équitable et lieu pour la vie locale: à Renens, LE GRAM a ouvert au début de l’été!
La juste pesée pour tous
Après 2 ans de travail acharné et avec la volonté de créer un endroit où chaque produit serait mis à l’honneur pour sa juste valeur, nous avons développé la solution idéale en réponse aux tendances et besoins du marché: la vente directe en zone urbaine!
C’est en assurant un circuit court entre producteurs et consommateurs, avec une provenance locale et éthique des produits, ainsi qu’une rémunération juste pour nos partenaires, que LE GRAM voit le jour.
En réponse aux habitudes de consommation et à l’état du marché alimentaire, avec d’une part un environnement extrêmement concurrentiel où la pression des industriels fait rage sur les petits producteurs et de l’autre des produits locaux et de saison peu accessible à tous, nous avons oeuvré à la création de votre marché urbain 100% équitable.
Rue de la Savonnerie 4, 1020 Renens
Marché & vinyl shop: mer-ven 12h-19h, sam 10h-17h
Café-restaurant: mer-ven 12h-22h, sam 10h-22h, dim 11h-16h (brunch)
https://www.legram.ch/